Новый Год

 Фуа-гра с конфитюром из лука на закуску, каплуны - на горячее

 Мастер-класс: ламбада!

Не сочтите за жалобу, но по-осеннему теплый и сырой декабрь вовсе не способствовал какому-то особенному новогоднему настроению. Солнечные дни сменялись ливнями и ураганами, так что было сложно представить каким будет следующий день. И 31 декабря, открыв глаза, я с тоской вздохнула - за окном стеной лил дождь.  Тучи висели низко над городом и изливались водой, как свежевыстиранные отжимаемые простыни. И так тоскливо было все это наблюдать, что даже перспектива провести Новый Год а-ля франсэз в кругу французской семьи и их друзей, не вызывала особого энтузиазма. Единственное, чего хотелось (и что я благополучно делала) - валяться в постели с кружкой горячего чая и смотреть старые диснеевские мультфильмы. 

Так вот представьте мой восторг и удивление, когда буквально за 20 минут до моего выхода из дома небо, как по волшебству, стало очищаться, дождь перестал... а закат стал одним из самых красочных за все мое пребывание тут. Само собой, жить стало веселее, и новогодний настрой материализовался ниоткуда.

Не могу сказать, что Новый Год тут празднуют веселее. Точнее не так. Сам момент его наступления какой-то блеклый и невыразительный. У них же нет курантов, которые бы придали моменту торжественности! То есть гости сидят, едят, говорят о том, о сем, потом кто-то говорит "будем начеку, Новый Год через 10 минут". Потом все хором (вторя телеведущим) отсчитывают "пять-четыре-три-два-один-СНовымГодом!" - и все. Никаких тебе откупориваний бутылки под бой часов, никаких "давай, разливай скорее, уже 8 ударов прошло!"... Зато все гости встают с насиженных мест и идут поздравлять друг друга обязательными 4 поцелуями (по два в каждую щеку) и словами "Доброго Года, Доброго Здоровья". После этого все усаживаются доедать то, что хозяйка готова поставить на стол. Собственно, все.

Но! Мне повезло, и я попала в семью, которая знает толк в веселье. Заиграла музыка...люди пустились в пляс....и вся эта феерия продолжалась до 4 утра. (И это была еще легкая версия, т.к. обычно танцы у них длятся до 8 утра и плавно переходят в завтрак). Русские девицы-красавицы показали французским товарищам класс, научив их танцевать ламбаду. Уму непостижимо, они все знают мелодию, но совсем не знают, как надо танцевать! А ламбада с раннего детства мой конек (спасибо за это бессмертному "Ну, Погоди!")... В общем, страна может нами гордиться.

Ах, да, вот что меня просто поразило, так это луковый суп! Да, в 4 утра, натанцевавшись до упада, хозяева отправились на кухню готовить луковый суп. Это было бы странно и дико, но, как оказалось, он способствует хорошему пищеварению. Так что все если суп. Я воздержалась - ну не смогла я заставить себя есть его после обильного ужина, да еще и в 4 утра. (О чем, кстати, не пожалела). Все разошлись домой уставшие, но довольные. А на завтрак в 2 часа дня сегодня были свежевыпеченные бриоши и круассаны... но это уже совсем другая история. :)

С Новым Годом!!!