Хрусталь

Я нашла самый лучший способ начать воскресенье: проснуться пораньше, с неохотой вылезая из-под теплого одеяла навстречу студеному полу и свежему воздуху, льющемуся в окно; умыться прохладной водой, думая "и зачем оно мне надо?!" и выбежать из дома, не завтракая... чтобы буквально через три минуты удобно расположиться в маленьком кафе на углу, с нетерпением ожидая заказ.

Да, моя французская приятельница Одри буквально спасла меня, подсказав, где в Кордове я могу поесть традиционные испанские "чуррос". И вот, не откладывая визит в долгий ящик, мы сидим у окна, разглядывая прохожих. На столе - две чашки с горячим шоколадом, настоящим, густым и ароматным (но не приторным!); и две тарелки со свежеприготовленными чурросами. Очень дальние родственники наших пончиков, чуррос сами по себе солоновато-пресные. С хрустящей, зажаренной корочкой и нежной "пончиковой" мякотью. И кажется, нет ничего вкуснее на свете, чем есть их, обмакивая в шоколад. Это вредно, это тесто и масло... Но как же вкусно! А хорошая долгая прогулка после завтрака поможет "растрясти" съеденное. 

Говорят, что если в Кордову пришла солнечная погода, то про дождь можно забыть на месяцы и месяцы. Пока такая перспектива меня не особо печалит (да, пока; а вот когда температура перевалит за 30?..) и я в очередной раз пишу: стоит чудесная погода. Люди заполонили парки и террасы ресторанчиков. 

В который раз отмечаю про себя мудрость, с которой построен и организован город: улицы узкие, чтобы было легче сохранять прохладу и тень; повсюду - террасы и аркады, для создания сквозняков; и, конечно же, фонтаны. Здесь очень много воды (не говоря уже о фонтанчиках с питьевой водой). И солнце рассыпается на миллионы искорок в водном хрустале.

И всю эту картину завершает хрустальная и какая-то по-детски наивная мелодия ксилофона, на котором играет очаровательный дедушка в клетчатом берете. Глядя на него, невозможно остаться равнодушным. Вот за эти моменты я, пожалуй, и люблю Кордову - за возможность ежедневно открывать что-то новое.